Allons à la marée…
À l’initiative du Cercle des Etudiants Naturalistes Brestois (http://www.univ-brest.fr/cenb/), nous sommes allés à la « marée », près du port d’Argenton (à 30 km de Brest).
Parmi les nombreuses espèces d’algues observées, je vous présente une algue commune et surtout source de confusion ; à savoir :
- une tache de goudron
- et aussi du Chondrus crispus le “pioka”.
Il s’agit de Mastocarpus stellatus = Gigartina stellata de la famille des Petrocelidaceae.
Cette espèce se reconnaît à ses frondes dressées de 10 à 15 cm de haut, cartilagineuse, rouge foncé à mauve, en « touffe » solidement fixée par un disque pouvant atteindre 5 cm de diamètre.
À noter (par rapport à Chondrus crispus) l’axe cylindrique à sa base, creusé en forme de gouttière vers le milieu, progressivement évasé en ramifications irrégulièrement dichotomes aplaties aux sommets.
Voici deux photos : l’une correspond au tétrasporophyte (producteur de spores) et la deuxième aux gamétophytes (thalles producteurs de gamètes).
Non ! ce n’est pas du pétrole
Tétrasporophyte (producteur de spores)
La précédente photo correspond au tétrasporophyte encroûtant, appelé autrefois “Petrocelis cruenta”, formant des revêtements lisses, épais à consistance de cuir, e couleur rouge brun foncé, qui atteignent quelques décimètres carrés de surface sur 1 mm d’épaisseur.
Non ! ce n’est pas du “pioka”
Gamétophytes (thalles producteurs de gamètes
Comme présentés dans la précédente photo, les thalles sont des gamétophytes, les pieds femelles portent, sur leur surface, des papilles arrondies caractéristiques dans lesquelles sont immergés les cystocarpes.
Biologie
Le cycle de développement qui dure un an comprend la succession de 3 générations différentes (cycle trigénétique).
Les gamétophytes sont représentés par les thalles mâles (fournissant les gamètes mâles immobiles ou spermaties) et les thalles femelles semblables (fournissant le gamète femelle ou carpogone): cette espèce est dioïque.
Après fécondation on observe, en été, à l’extrémité des lanières des gamétophytes femelles des verrues qui contiennent les cystocarpes renfermant la deuxième génération (carposporophyte) issue du zygote et qui vit en parasite sur le gamétophyte femelle. Ces cystocarpes sont visibles sur la photographie ci-dessus.
Au laboratoire, on a montré que ce carposporophyte fournit des carpospores qui après germination donneront naissance à la troisième génération asexuée (tétrasporophyte) connue sous le nom de Petrocelis cruenta qui forme un revêtement encroûtant, rouge vineux sombre, sur les rochers.
Les tétraspores issues de tétrasporocystes sont à l’origine des gamétophytes.
Et ce cycle tigénétique hétéromorphe (gamétophytes et tétrasporophytes étant de morphologie très différente) complexe est bouclé.
Écologie
Elle se rencontre dans l’horizon inférieur de l’étage médiolittoral , mêlée au Chondrus crispus dans les stations battues. Découverte à marée basse elle supporte la dessiccation et est euryhaline, elle tolère les variations de la salinité.
Elle est présente sur les côtes nord-est et nord-ouest de l’Atlantique.
Economie
Elle est récoltée avec Chondrus crispus pour la production de carraghénanes.
Et encore beaucoup de chose à découvrir sur cette espèce…
Et merci à Monsieur LEGALL, enseignant chercheur à l’UBO, qui nous a fait l’honneur de sa présence lors de cette sortie naturaliste.
In English (complément du 1 juin 2016)
Mastocarpus stellatus (Stackhouse) Guiry
Also known as Gigartina stellata, Gigartina mammilosa and Petrocelis cruenta.
Common names: Clúimhín Cait (Irish); False Irish Moss, False Carragheen or Carrageen Moss (Eng.).
Description: Cartilaginous, purplish brown fronds, often in dense tufts, arising from a discoid holdfast, to 200 mm high. Narrow compressed stipe expands into strap-like blade, usually inrolled (above) to form a channel, with thickened margins. Repeatedly dichotomously branched, axils acute. Upper part of frond with papillae to 10 mm or more long on surfaces and margins on female plants. Male plants lack papillae but are generally rare. The tetrasporophyte is a purplish-black crust Petrocelis-phase, above right.
Habitat: On rocks in lower intertidal, often in large continuous mats, widespread and abundant.
Usage: In Ireland, collected more or less interchangeably with Chondrus crispus for use as Carrageen or Irish Moss
Source :
- Guide des algues des mers d’Europe, Floc’h et coll. – 2006
- Guide illustré des algues de Bretagne, André Rio – 2001
- Sites sur la Toile : http://lebrusc.chez-alice.fr
- http://www.seaweed.ie (source anglaise)
Clichés : Gaby AR BRAZ – APN Canon G9 – Ecosystema.fr ©
CC BY-NC-ND